外観の様子
とんかつ
こしき
東京から帰郷し、とんかつ屋を開いて9年になる。
パン・ケーキ職人の経験を持つご主人の作るとんかつは、ボリューム感の中にも繊細さがある。
分厚いヒレ肉を歯ざわりサックリの薄の衣、中はほどよいやわらかさに仕上げ、付け合せの野菜もいろどり良い。
店内も小奇麗に小物で飾られ、ご主人の細かな心配りがそこ、ここに見られる。
また、現在アルバイト募集中!!
「
」の味と技術を盗む!とまではいかなくても見るだけでも・・・詳細はお電話で。
上ヒレ定食。添えられたレモンの大きさと変わらない、厚さ約4cmのヒレがなんと4枚。
目の前で調理するご主人。
素材と腕に、そして会話に自信あり!
座敷もあるので家族連れ、カップルの方もゆっくり食事できる。
■Information
電話番号
:
0986-22-6501
住所
:
都城市広原町14-1
営業時間
:
11:00〜15:00/17:00〜22:00
定休日
:
第2・4月曜日
駐車場
:
15台
予算
:
800円〜
席数
:
30席